ごはん

先月　お米を沢山もらった
残っていたお米もようやくたいらげ　もらったお米の出番となった

精米機を買おうとも思ったのだが　やっぱし高い
ということで　コイン精米所に繰り出す
10kgまで100円、しかし最小数量が3kg、俺的には1kgつづくらいでいきたのだがしょうがないですね

精米したてのお米は良い香り、あるいみヌカの香りなんですけど・・・



初めてのお米炊き
これがゴワゴワ失敗です、炊飯器なんですけどね・・・

ということで第二回
水を増して炊くもベチョベチョゴワゴワ・・・

第三回
早炊きモードで炊く
ん～　もうチョイ

第四回
早炊きモードで水をほんのチョッと多め
これでようやくなんとか良い感じで炊けた




ん～　おいしいご飯です！
お冷になると　なお美味しい！
小さい頃に食べたコシヒカリの味を思い出す！
やっぱ農家の食べているお米はおいしいですね

ちゃんと炊ければ　もっと美味しいんだろうな
炊飯器買いなおすかな～